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“Frango assado no forno com batatas” é uma refeição clássica que todos nós adoramos. É uma combinação perfeita de sabores suculentos e texturas crocantes que tornam este prato uma escolha popular para almoços especiais.
Um delicioso prato para ocasiões especiais
Se você está pensando em preparar um almoço especial para a família ou até mesmo para convidados, o frango assado no forno com batatas é uma excelente opção. Este prato é conhecido por ser reconfortante, saboroso e muito prático de preparar.
A vantagem de preparar um frango assado no forno é que a carne fica suculenta e macia, enquanto a pele fica crocante e dourada. Combinado com as batatas, que absorvem o sabor do tempero e ficam macias por dentro e levemente crocantes por fora, este prato é uma verdadeira explosão de sabores.
Passo a passo para preparar o frango assado no forno com batatas
Para preparar esta delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 4 batatas grandes
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Temperos a gosto (como alho, cebola, alecrim ou páprica)
Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e reserve. Em uma forma, coloque o frango inteiro e tempere-o com sal, pimenta e os temperos de sua preferência.
Regue o frango com um fio de azeite e espalhe as batatas ao redor. Isso permitirá que elas cozinhem junto com o frango e absorvam o sabor dos temperos.
Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 1 hora. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe o frango e as batatas dourarem por mais 30 minutos, para que a pele do frango fique crocante.
Quando estiver pronto, retire do forno e sirva ainda quente. Você pode acompanhar com uma salada fresca, arroz soltinho ou legumes cozidos. Este prato é tão versátil que pode ser adaptado de acordo com o seu gosto e o que você tem na despensa.
Uma refeição simples, porém especial
O frango assado no forno com batatas é uma daquelas refeições que nos fazem sentir em casa. O cheiro que invade a cozinha enquanto está no forno é simplesmente irresistível.
Além disso, este prato é perfeito para ocasiões especiais pois é uma opção prática e econômica para alimentar um grande número de pessoas. Você pode prepará-lo com antecedência e desfrutar do tempo com seus convidados enquanto o frango assa no forno.
Siga esta receita simples e tenha um almoço especial e delicioso. Sua família e amigos com certeza irão adorar! Experimente e desfrute de todo o sabor que o frango assado no forno com batatas tem a oferecer. Bon appétit!
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